¿Qué comer en mérida? renta un auto en firefly y haz un tour gastronómico
El año está por acabar, pero aún quedan muchos destinos y rincones de México por descubrir. Si eres de los que escogen el sitio que visitarán por las delicias culinarias que podrán probar, debes visitar la capital de Yucatán. Renta un auto en el aeropuerto de Mérida y haz un tour gastronómico.
Mérida, además de ser la capital de Yucatán, también es su centro gastronómico. En cada calle encontrarás una increíble cantidad de restaurantes y puestitos callejeros; es tanta la variedad que te costará trabajo decidir a cuál entrarás.
Esta ciudad está llena de platillos deliciosos, con tantas opciones, puede ser difícil elegir qué comerás, por ello en Firefly te dejamos nuestras recomendaciones de lo que tienes que probar si o sí, cuando visites Mérida.
Platillos típicos de Mérida, ¡renta un auto en Firefly y pruébalos todos!
La mejor manera de recorrer esta ciudad es rentar un auto en Firefly, de esta manera podrás ser dueña de tu tiempo, no tendrás que atenerte a los horarios de un tour, o a buscar constantemente transporte público ¡Viaja segura y cómoda a bordo de tu renta de auto en Firefly!
Además de probar y deleitarte con toda su deliciosa comida, no olvides recorrer el gran museo del mundo Maya y la Plaza Grande, donde seguro también encontrarás uno que otro antojito.
Ahora sí, ¡a disfrutar la comida! Gracias a la combinación de la gastronomía maya con los ingredientes de la conquista y un poco de sazón moderno, hacen que la gastronomía de Mérida sea una de las más deliciosas de México, tanto así que fue reconocida por la UNESCO desde el año 2019, por su gran aporte cultural.
Sopa de Lima
Para abrir tu apetito te recomendamos probar la deliciosa sopa de Lima, este es considerado uno de los platillos más representativos de la comida yucateca. Se realiza con caldo de pollo, pero en definitiva el sabor predominante y que hace tan característica a esta sopa, es el cítrico de la lima. Normalmente, es servida con pollo y tostadas al gusto. Sin duda es el alimento perfecto para abrir tu apetito.
Pruébala en el Mercado de Santa Ana que se encuentra a tan solo 20 minutos de nuestras oficinas de renta de autos Firefly.
Lechón al horno
¿Ganas de carne? ¡Debes probar el lechón! Este delicioso platillo se realiza al horno y la característica fundamental es lo crujiente que queda la piel del lechón, lo que le da una textura crocante al platillo. Normalmente, se come en tacos o en tortas, y se acompaña con tomate, cebolla y cilantro mezclado con sal y un poco de naranja y se le puede agregar trocitos de chile habanero al gusto.
Cochinita
Ahora sí, llegó el turno del platillo más famoso a nivel internacional… ¡La cochinita! Si vas a Mérida y no pruebas la cochinita es como si no hubieras ido.
Puedes encontrarla en el aeropuerto, congelada y empaquetada para llevar (por si te quedas con antojo) O puedes probarla calientita y recién salida de las hojas de plátano. Su sabor a achiote, especias regionales y leña te encantará.
Lo puedes comer en tortas o tacos y agregarle habanero y cebolla morada.
Recado negro
Dicen que este platillo no es para todos los paladares, ya que lleva muchas especias y su sabor suele ser fuerte. El platillo puede ser picoso dependiendo del recado que se utilice. Se pueden hacer tacos, tortas o servirlo en un plato. Las piezas pueden ser de pollo o pavo.
Kibis
Por último, pero no menos importante, los kibis. Podrás disfrutar de este rico antojito mientras caminas por las soleadas calles de Mérida. Es una albóndiga en forma alargada elaborada con una masa de trigo y tradicionalmente se rellena de carne molida, esta se fríe en aceite hasta que se forma una corteza dura en su exterior. Te va a encantar caminar por las calles de la ciudad mientras disfrutas de este antojito.
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